Przygotuj ciasto: dodaj 1 łyżkę do ciepłego mleka. l cukier, 2 łyżki. l mąka i drożdże. Wymieszaj, przykryj folią, pozostaw na 15 minut.
Do ciasta dodaj jajko, pozostały cukier, cukier waniliowy, miękkie masło i sól.
Przesiej mąkę, zagnieść ciasto. Na koniec dodaj olej roślinny.
Przenieś do miski wysmarowanej olejem, przykryj folią, pozostaw na 45 minut w ciepłym miejscu.
🔄 Formowanie bułek:
Kruszyć ciasto, podzielić na 9 części.
Uformuj kulki, odstaw na 10 minut.
Rozwałkuj każdą piłkę do ciasta, włóż nadzienie, ostrożnie ściśnij.
Ułóż bułki w formie (Ø 24 cm) z pergaminem: 8 w kółko i 1 na środku.
Przykryj folią, pozostaw na 30 minut.
🧈 Streusel:
Wymieszaj rękami cukier, cukier waniliowy, masło i mąkę na miękisz.
🔥 Pieczenie:
Posmaruj bułki ubitym jajkiem.
Posyp okruchami.
Piec w temperaturze 180 °C przez 30-35 minut na złoty kolor.
Smacznego ❤️
