🌿🌿🌿🌿🌿🌿
270 ml mleka
80 ml oleju roślinnego
. 150 g cukru
, szczypta soli
200 g mąki
30 g kakao (ciemne, gorzkie)
15 g proszku do pieczenia
100 g ciemnej czekolady
🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿
Do głębokiej miski wlej mleko, dodaj cukier, masło i szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Wlej suche składniki na płynne, ubij, aż uzyskasz gładkie ciasto bez grudek.
Przygotuj formę o średnicy 20-22 cm: przykryj spód pergaminem, posmaruj odrobiną oleju. Wlać ciasto do formy
Piec przez 30 minut w nagrzanym piekarniku: w trybie normalnym-w temperaturze 180°C, w trybie konwekcyjnym-w temperaturze 170 °C. sprawdź gotowość drewnianym szpikulcem.
Niech ciasto całkowicie ostygnie.
✅Glazura:
