Składniki:
1 cebula, posiekana
Oliwa z oliwek
2 pory, posiekane
2 łodygi selera naciowego, posiekane
1 marchewka, pokrojona w kostkę
1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
1 cukinia, pokrojona w kostkę
2 ziemniaki, pokrojone w kostkę
2 ząbki czosnku, posiekane
1 papryczka chili, posiekana (opcjonalnie, do przyprawienia)
Sól do smaku
Czarny pieprz do smaku
Tymianek (świeży lub suszony)
1 litr (4 szklanki) bulionu warzywnego
Posiekana świeża pietruszka
3 kromki chleba
Oliwa z oliwek (do grzanek)
Sól (do grzanek)
Suszony czosnek (do grzanek)
Czerwona papryka (do grzanek)
Oregano (do grzanek)
Instrukcje:
ciąg dalszy na następnej stronie
