Przygotowanie:
Jak przygotować:
Najpierw wymieszaj cukier, jajko, mleko, twaróg i olej.
Następnie wymieszaj proszek do pieczenia z mąką i wmieszaj do masy twarogowej.
Dobrze natłuść blachę do pieczenia (użyj formy do pieczenia, ciasto mocno wyrośnie) i rozwałkuj na niej ciasto.
Następnie, aby przygotować polewę budyniową, wymieszaj cukier, mleko, proszek budyniowy i jajka. Pozostałe mleko zagotuj, wlej mieszankę i ponownie krótko zagotuj.
Przygotowanie:
Jak to zrobić:
Najpierw wymieszaj cukier, jajko, mleko, proszek budyniowy i jajka. Ostrożnie – dokładnie wymieszaj, inaczej się przypali! Mieszanina będzie bardzo gęsta. Pozostaw budyń do ostygnięcia do letniej temperatury, od czasu do czasu mieszając.
3. W międzyczasie umyj rodzynki, namocz je w rumie (opcjonalnie), odcedź i dodaj do masy budyniowej.
Teraz dokładnie wymieszaj śmietanę mikserem i rozprowadź ją na cieście.
Na koniec piecz w temperaturze 170 stopni Celsjusza (340 stopni Fahrenheita) przez około godzinę, aż lekko się zarumieni. Absolutnie pyszne!
Smacznego!
Babcine ciasto śmietanowe ze 120 g chudego twarogu i budyniem waniliowym
