Bardzo kremowy jogurt

Przygotowanie:
1. Podgrzej mleko w rondlu do około 45°C (ciepłe, nie gorące).

2. Dodaj mleko w proszku i cukier, mieszając do całkowitego rozpuszczenia.

3. Dodaj jogurt naturalny i dobrze wymieszaj trzepaczką do połączenia.

4. Przełóż masę do czystych szklanych słoików i zamknij je.

5. Umieść słoiki w jogurtownicy lub szczelnym pojemniku i przykryj kocem, aby zachować ciepło.

6. Pozostaw je na 8 do 10 godzin bez poruszania.

7. Po tym czasie wstaw jogurty do lodówki na co najmniej 4 godziny przed podaniem.

8. Aby uzyskać gęstszą konsystencję, możesz przecedzić je przez gazę i wstawić do lodówki na kilka godzin.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *