Oto jak to się robi: najpierw obierz brukselkę i ugotuj ją w osolonej wodzie.
Następnie obierz cebulę i czosnek.
Teraz rozgrzej olej na patelni i usmaż na nim oba składniki, aż będą chrupiące. Następnie odcedź bulionem
Teraz dodaj ser śmietankowy i musztardę i dobrze wymieszaj. Na koniec zdejmij brukselkę z ognia, odcedź i dodaj do sosu.
Teraz zagęścić sos skrobią, w zależności od pożądanej konsystencji, i doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową do smaku.
Smacznego
Pages: 1 2
