Sposób przygotowania
W misce połącz oba rodzaje mąki, cukier, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i skórkę z cytryny. Dodaj jajka, mleko i olej roślinny i ubij na gładką masę. Dodaj kakao. Większość ciasta ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia (około 30 ×40 cm), odstawić około 4-5 łyżek stołowych.
Ubij twaróg, cukier, mleko, krem, cukier waniliowy i jajka na gładką masę. Wlać równomiernie na ciasto kakaowe w naczyniu do pieczenia.
Posyp pozostałym ciastem kakaowym, uformuj zygzakowate paski na powierzchni i lekko rozprowadź szpikulcem.
Piecz placki w piekarniku nagrzanym do 170-180 °C, aż powierzchnia będzie złota, a środek będzie elastyczny w dotyku, około 40 minut. Aby uzyskać wierność, przebij je szpikulcem.
Gdy będą gotowe, pozwól im całkowicie ostygnąć, pokrój w plastry i podawaj.
Bułka z twarogiem w pośpiechu: przepis na wspaniały deser do kawy
