W misce wymieszaj mąkę, drożdże, cukier i sól.
Wlej wodę, wymieszaj łyżką, a następnie ugniataj rękami do miękkiego, elastycznego ciasta.
Dodaj olej roślinny, ugniataj ponownie.
Nasmaruj filiżankę olejem, włóż ciasto, posmaruj masłem, przykryj pokrywką i pozostaw w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
Po wyrośnięciu ciasto ugniatamy i ponownie odstawiamy do wyrośnięcia.
Ciasto dzielimy na dwie części na patelnie o różnych średnicach (26 cm i 28 cm).
Smarujemy Patelnie olejem, rozprowadzamy ciasto, wyrównujemy, przykrywamy pokrywką i odstawiamy na 20 minut.
Smażyć na najmniejszym ogniu przez 30 minut z każdej strony, okresowo usuwając wilgoć z pokrywy.
Smacznego ❤️
Pages: 1 2
