Ten bezcukrowy chleb owsiany z bananem i kakao to idealna przekąska dla tych, którzy chcą rozpieszczać się bez wyrzutów sumienia. Wykonany z naturalnych składników i słodzony wyłącznie dojrzałymi bananami, chleb ten jest nie tylko pyszny, ale i zdrowy. Delektuj się tym wilgotnym i czekoladowym chlebem jako deserem lub przekąską!
Czas przygotowania
Czas przygotowania: 15 minut
Czas moczenia: 10 minut
Czas pieczenia: 40 minut
Czas całkowity: 1 godzina 5 minut
Składniki
120 g płatków owsianych (bezglutenowych)
250 ml ciepłego mleka (użyj swojego ulubionego)
2 średnio dojrzałe banany
2 jajka
4 łyżki kakao/karobu w proszku (45 g)
Szczypta soli
1 łyżka proszku do pieczenia
40 g orzechów (do wyboru)
Bezcukrowa gorzka czekolada do dekoracji. Sposób przygotowania
Przygotowanie płatków owsianych:
Umieść płatki owsiane w misce i zalej je gorącym mlekiem. Pozostaw do namoczenia na 10 minut, aż zmiękną i wchłoną płyn. Przygotuj mieszankę bananową:
W osobnej misce rozgnieć dojrzałe banany na gładką masę. Dodaj jajka i dokładnie wymieszaj, aż do całkowitego połączenia.
Połącz składniki:
Dodaj namoczone płatki owsiane do mieszanki bananowej i dobrze wymieszaj.
Dodaj kakao lub karob, szczyptę soli i proszek do pieczenia. Mieszaj, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
Wmieszaj orzechy włoskie.
Pieczenie:
zobacz więcej na następnej stronie
