Składnik:
Moi drodzy, jeśli podoba Ci się przepis, zostaw komentarz!
700 g polędwicy wieprzowej
1 cebula
1 ząbek czosnku
400 g pieczarek
½ Pęczka pietruszki
Sól
2 łyżki słonecznika
oleje świeżo zmielony pieprz
20 g masła
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego (2x skoncentrowany)
2 łyżeczki średnio ostrej musztardy
400 ml bulionu warzywnego
1 łyżeczka skrobi spożywczej
200 ml śmietany
150 g
gotowanie crème fraîche:
Filet na patelni z 400 g pieczarek dla całej rodziny
