Za każdym razem, gdy moja mama robiła to w pracowity dzień, danie znikało w ciągu kilku sekund.
Sałatka ziemniaczana to klasyk, który przywołuje wspomnienia rodzinnych pikników i letnich grillów. To standardowe danie w wielu domach na Środkowym Zachodzie,w tym w moim. Uwielbiam gotować według tego przepisu, ponieważ jest prosty, pyszny i zawsze jest hitem wśród gości. Połączenie kremowego sosu i klinów ziemniaczanych sprawia, że jest to idealny dodatek do każdej uroczystości. Ponadto jest łatwy do przygotowania z wyprzedzeniem, co jest dużym plusem przy napiętym harmonogramie.
Sałatka ziemniaczana idealnie komponuje się z grillowanymi mięsami, takimi jak hamburgery, hot dogi lub kurczak. Dobrze komponuje się również z pieczonymi warzywami lub świeżą zieloną sałatą. Jeśli jesteś gościem, podawaj go z chlebem rapeacuorisen i różnymi rodzajami sera, dzięki czemu danie będzie idealne. Sałatka ziemniaczana ze śmietaną i błonnikiem
na 6 porcji
Składnik
: 900 g ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych na kawałki o grubości 2,5 cm
2,4 łyżki majonezu
2 łyżki musztardy Dijon
1 łyżka octu jabłkowego
1 łyżeczka soli
1,2 łyżki czarnego mielonego pieprzu
1/2 szklanki posiekanego selera
0,6 DL posiekanej czerwonej cebuli
3 jajka na twardo, posiekane na tarce
2 łyżki posiekanego świeżego koperku
Instrukcje
ciąg dalszy na następnej stronie
