Powoli ubijaj bulion z kurczaka, aż mieszanina będzie gładka.
Dodaj śmietanę, tymianek i masło. Gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut, aż mieszanina zgęstnieje.
5️ ⃣ dodaj ziemniaki i kotlety wieprzowe.
Polej ziemniaki sosem.
Ułóż kotlety wieprzowe na ziemniakach i polej mięso sosem.
6️ ⃣ dusić do miękkości.
Przykryj i zmniejsz ciepło.
Gotuj przez 25 do 30 minut, od czasu do czasu mieszając, aż ziemniaki będą miękkie, a kotlety wieprzowe w środku osiągną 63 °C.
7️ ⃣ gotuj i podawaj. Udekoruj świeżą natką pietruszki. Podawaj na gorąco z sosem.
