5. Przygotuj sos:
Umieść smażone paski kurczaka z powrotem na patelni. Dopraw bulionem i śmietaną, dodaj gałązki tymianku i gotuj na średnim ogniu, aż sos lekko zgęstnieje – około 8 do 10 minut. Dopraw sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
6. podawanie:
Ryż ułożyć na talerzach, na wierzchu ułożyć kurczaka i warzywa w kremowym sosie i posypać świeżo posiekaną natką pietruszki lub bazylią.
Porady i wariacje
Opcja niskowęglowodanowa: zamiast ryżu możesz podać ryż kalafiorowy lub makaron z cukinii.
Dodaj trochę chili lub curry do kremowego sosu, aby dodać smaku.
Wegetariańskie: kurczaka można zastąpić smażonymi grzybami lub kostkami tofu.
Krótki:
Czas gotowania: około 35 minut
Ilość porcji: 4
Wysoka zawartość białka i warzyw
Gotowanie w jednym naczyniu to minimum zmywania naczyń!
