Przepis z “głodnych lat 90-tych”. latanie bez grama mięsa! Wszyscy o nim zapomnieli, ale na próżno: budżetowo i smacznie
Najpierw zalej płatki owsiane wrzącą wodą, wymieszaj i pozostaw do zaparzenia na 15 minut.
Zetrzyj ziemniaki, cebulę i czosnek na drobnej tarce (na flaki).
Przetarte produkty przenosimy na płatki owsiane (nie spuszczamy płynu, jeśli jest ich naprawdę dużo).
Sól i pieprz do smaku, wymieszaj.
Formujemy kotlety mokrymi rękami.
Kładziemy nasze kotlety na dobrze rozgrzanej patelni z olejem.
Smażyć na średnim ogniu pod przykryciem na złoty kolor z obu stron (około 3 minut). Następnie przełóż na ręcznik papierowy, aby usunąć nadmiar oleju.
Smażyć na średnim ogniu pod przykryciem na złoty kolor z obu stron (około 3 minut). Następnie przełóż na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru oleju.
I tak dostaniemy całą górę pysznych kawałków. Okazują się soczyste, a nawet jeśli w ogóle nie mają mięsa, są całkiem smaczne.
Smacznego ❤️
