Roztop masło w dużym rondlu i usmaż w nim ryż o drobnych ziarnach.
Następnie dodaj pełne mleko w temperaturze pokojowej i 4 łyżki cukru. Jeśli masz wanilię, dodaj nasiona i rozszczepiony pręt na patelnię; w przeciwnym razie dodaj cukier waniliowy.
Teraz doprowadź wszystko do wrzenia, delikatnie mieszając drewnianą łyżką i uważając, aby nic nie przykleiło się do dna garnka.
Teraz zmniejsz ogień na kuchence-mleko powinno nadal powoli się gotować.
Następnie pozostaw owsiankę ryżową na patelni pod przykryciem przez około 30 minut. Wymieszaj po około 15 minutach lub prawdopodobnie wcześniej.
Ryż jest gotowy do podania po 30 minutach i można go jeść na ciepło lub na zimno.
Do smaku wymieszaj cynamon i cukier i posyp owsianką ryżową lub podawaj z musem jabłkowym, kompotem z czerwonych jagód, świeżymi owocami itp.
385 kcal na porcję
