1. Rozbij jajka do głębokiej miski. Dodaj cukier, esencję waniliową i sól. Ubij składniki trzepaczką, aż będą gładkie.
2. Następnie dodaj stopione masło i jogurt naturalny.
3. Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i przesiej do miski. Zagnieść ciasto trzepaczką, aż będzie gładkie. Uważaj, aby nie pozostały grudki.
4. Jabłka obrać i pokroić w kostkę. Skrop je sokiem z cytryny i dobrze wymieszaj.
5. Wlej jabłka do ciasta i wymieszaj.
6. Weź naczynie do pieczenia o wymiarach 27×18 cm i posmaruj je masłem. Wlej do niego ciasto i równomiernie rozprowadź. Ułóż resztę jabłek.
7. Piec ciasto w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 40 minut.
8. Wyjmij z piekarnika i uformuj formę. W razie potrzeby lekko posmaruj jego powierzchnię dżemem morelowym lub po prostu posyp cukrem pudrem. Następnie pokrój powstały deser i ciesz się nim z przyjemnością!
Życzymy smacznego w gronie Twoich bliskich!❤️
