Składniki:
200 g krewetek (świeżych lub mrożonych)
1 dojrzałe awokado
50 g rukoli
1 ząbek czosnku
Sok z 1 limonki
Oliwa z oliwek
Sól, pieprz, przyprawy do smaku (np. chili)
Przygotowanie:
Jeśli używasz mrożonych krewetek, rozmroź je i gotuj w osolonej wodzie przez kilka minut, aż będą różowe.
W misce połącz rukolę, pokrojone w kostkę awokado i krewetki.
W osobnej misce wymieszaj sok z limonki, oliwę z oliwek, posiekany czosnek, sól i pieprz.
Polej sałatkę dressingiem i dobrze wymieszaj. Podawaj na zimno.
✨2. Pieczone jajka z awokado.
Składniki:
2 awokado
4 jajka
Sól, pieprz, przyprawy do smaku (np. zioła prowansalskie)
Żółty ser do posypania (opcjonalnie)
Więcej informacji na następnej stronie
Zachowaj ten przepis, bo jest jak skarb na ziemi. Wysłałem go wszystkim, którzy mnie pozdrowili.
